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香油黄瓜的做法

2019-05-16 23:01:17 | 来源: 小吃

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口味咸鲜,色泽翠绿,口感脆嫩。

香油黄瓜的材料:

主料:黄瓜400克,盐5克,味精2克,香油10克。

香油黄瓜的做法:

1、将黄瓜洗净,去掉头尾,顺黄瓜方向剖为4瓣或8辫,切成长约5~7厘米的方舟子质疑崔永元:你的科学顾问宣扬水变油
段。

2、将黄瓜放入器皿中,加入盐2克,搅拌均匀,腌制约15~20分钟后挤去水份,滤干放入另外1器皿中。

3、在黄瓜中加入盐、味精,拌匀后,再加入香油,拌匀便可。

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