首页 >饮食

巧克力杏仁奶油蛋糕的做法

2019-05-14 16:26:00 | 来源: 饮食

巧克力杏仁奶油蛋糕的材料鸡蛋相克食品4个低筋面粉90g巧克力相克食品40g淡奶油100g可可粉10g杏仁相克食品15g牛奶相克食品40ml玉米相克食品油40ml白糖相克食品80g黑布林果酱适当 巧克力杏仁奶油蛋糕的做法图片步骤,怎样做巧克力杏仁奶油蛋糕好吃?

备好材料

把巧克力和可可粉混合玉米油1起,隔热水加热至巧克力溶化

稍凉后加入牛奶拌均匀

鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄1个个加入并搅散拌均

低筋面粉过筛进巧克力蛋黄糊中

用炒菜切拌的方式混合面粉成为细腻的面糊

蛋清3次加完糖打至硬性发泡

取1半蛋清混合到巧克力蛋黄糊中切拌均匀

把以上的混合物全部倒入剩余的蛋白中,用刮勺切拌均匀成蛋糕糊

把蛋糕糊倒入蛋糕模中振1下大气泡,上面撒杏仁片

入150度烤箱烤30分钟,出炉倒扣放凉后取出

奶油打发后加果酱混合

把奶油和果酱拌均匀

蛋糕从中间分成两块

中间抹上厚厚的1层奶油酱

盖上有杏仁的那片蛋糕便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

蛋白要打发到位,混合时要轻,快拌均匀;

果酱可换成自己喜欢的任意果酱,分量不要多过奶油;

蛋糕冷却以后再抹果酱奶油,冷藏下更好吃。

什么药治牛皮癣治疗胸部白癜风,出现时主要有什么症状?阳泉羊羔疯频繁发作如何治疗

猜你喜欢