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下饭家常菜薄荷蛋饼的做法

2019-05-14 16:34:42 | 来源: 食材

薄荷蛋饼的材料鸡蛋相克食品150g薄荷叶30g红椒20g油适当盐适当 薄荷蛋饼的做法图片步骤,怎样做薄荷蛋饼好吃?

鸡蛋里加入少量盐打散成蛋液,薄荷叶洗净后沥干水份,大片的叶子撕小1些,红椒洗净切成小丁

全部材料混合,加几滴香油拌匀

平底锅烧热,倒入薄薄1层油,倒入蛋液,转动锅使蛋液均匀地平铺在锅底

盖上锅盖,小火焖2-3分钟,至蛋液表面凝固

将蛋饼翻个个,再焖1分钟便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

现在很多人都自己在家种起了薄荷,随时随摘,薄荷会长得更快。菜市场上有时也会面到薄荷出售,那些薄荷个子更大些,做菜来吃更合适。

超简单的蛋饼做法,快手、清凉

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